Configuration du projet :
1. Broyeur de malt
2. Salle de brassage 30HL à quatre cuves chauffées à la vapeur
3. Fermenteur conique en acier inoxydable 30HL
4. Fermenteurs de bière 60HL
5. Réservoir de bière brillante de 30HL
6. CIP de brasserie, laveuse de fûts et remplisseuse, etc.
Notre histoire :
Située dans la ville historique d'Andong, en Corée du Sud, Andong Brewing Company est une brasserie artisanale réputée pour son engagement à brasser des bières de haute qualité en combinant des techniques traditionnelles et des innovations modernes en matière de brassage. La croissance de la brasserie s'accompagne d'une demande croissante d'équipements de brassage efficaces et fiables.
Depuis sa création, Andong Brewing a été confronté à un large éventail de fournisseurs d'équipements de brasserie sur le marché. Après mûre réflexion et de multiples investigations, Andong Brewing a finalement choisi Tiantai comme partenaire pour la fourniture d'équipements et les services d'installation.
Tiantai a conçu une gamme complète de solutions, y compris des équipements de bière artisanale 30HL, pour répondre aux besoins spécifiques d'Andong Brewing. De la finesse du broyage du malt au contrôle précis de la température de la brasserie 30HL à quatre conteneurs chauffés à la vapeur, en passant par la sélection de matériaux de haute qualité et la conception scientifique des cuves coniques de fermentation de la bière en acier inoxydable 30HL et 60HL, chaque détail témoigne de la recherche ultime de la qualité et de la compréhension profonde de la technologie de Tiantai. En outre, Tiantai fournit également des configurations professionnelles pour les machines de nettoyage en place (CIP) des brasseries et les machines de nettoyage et de remplissage des fûts, afin de garantir l'hygiène et la sécurité de l'environnement de production et la stabilité continue de la qualité des produits.
En plus d'un équipement matériel de haute qualité, Tiantai fournit également des services professionnels d'installation et de mise en service de l'équipement pour s'assurer que l'équipement peut être mis en production rapidement et atteindre le meilleur état de fonctionnement. Dans la brasserie d'Andong Brewing, l'équipe technique de Tiantai a travaillé en étroite collaboration avec les brasseurs d'Andong Brewing pour résoudre ensemble une série de problèmes techniques dans le processus de production, jetant ainsi des bases solides pour le bon fonctionnement d'Andong Brewing.
Aujourd'hui, Andong Brewing est largement acclamée sur le marché coréen et même international pour sa bière artisanale unique et ses processus de production efficaces. La bière artisanale qu'elle produit est devenue le premier choix de nombreux amateurs de bière grâce à son goût riche, sa saveur pure et son excellente qualité.