cervecería llave en mano

Tanto para los aspirantes a cerveceros como para los profesionales experimentados, el término "cervecería llave en mano" aparece con frecuencia en los debates sobre la instalación de cervecerías. Pero, ¿qué es exactamente una fábrica de cerveza llave en mano y por qué se ha convertido en un término de moda en el sector cervecero? [...]