Mejorar la elaboración de la cerveza artesanal: El papel de los agitadores en el diseño de la cuba de maceración

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El tamaño del agitador desempeña un papel crucial en varios aspectos del diseño de la cuba de maceración. Afecta significativamente a la transferencia de calor, la uniformidad de la temperatura dentro del tanque, la eficacia de la mezcla y la suspensión de partículas sólidas en el líquido. El principal

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