Mejorar la elaboración de la cerveza artesanal: El papel de los agitadores en el diseño de la cuba de maceración
El tamaño del agitador desempeña un papel crucial en varios aspectos del diseño de la cuba de maceración. Afecta significativamente a la transferencia de calor, la uniformidad de la temperatura dentro del tanque, la eficacia de la mezcla y la suspensión de partículas sólidas en el líquido. El principal