Ventajas de los sistemas de refrigeración de una etapa en los equipos de cervecería
¿Cuáles son las ventajas de la refrigeración en una etapa frente a la refrigeración en dos etapas? La segunda etapa de la refrigeración en dos fases es el refrigerante, que intercambia calor con el mosto caliente a una temperatura superior a la del agua local; mientras que la fi
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