Por qué las cervecerías necesitan tanques de agua fría

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Un tanque de licor frío (CLT) es una pieza esencial del equipo en una fábrica de cerveza, especialmente para aquellos que utilizan un intercambiador de calor o enfriador de placas para enfriar el mosto después de hervir.Los tanques de agua fría, también conocidos [...]

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