Comprender el fermentador cónico: Estructura, características y aplicaciones
Estructura básica y funcionamiento del fermentador cónico 1. Características Características (1) Tiene un fondo cónico con un ángulo entre 60° y 90°, y es conveniente para recuperar la levadura después de la fermentación (principal). Para garantizar una buena filtrabilidad de la cerveza, y
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