Dominar la carbonatación: El papel de los tanques brillantes en la elaboración de la cerveza

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¿Cuánto tiempo necesita la cerveza para carbonatarse en un tanque brillante? Al tratarse de una bebida intercultural e intergeneracional, el proceso de elaboración de la cerveza es complejo. Una de las etapas clave es la carbonatación. Transforma la cerveza de un líquido quieto a una boca vibrante y apetecible.

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