ESTUDIOS DE CASO

Microcervecería subterránea

Proyectos: Equipo de cervecería 500L
Ubicación:Tiflis

Tiantai se enorgullece de colaborar con Underground Microbrewery. UGMB, de Tiflis, elabora cerveza artesanal con títulos de temática geológica. Además de las clásicas IPA y stout, experimentan con nuevos sabores, como hard seltzers y cervezas de limoncello. Sus cervezas son populares en Georgia, están disponibles en muchos bares de cerveza artesana y se entregan a domicilio. Tiantai ha suministrado a Underground Microbrewery un equipo completo de cervecería de 500 litros.

Configuración del proyecto:
1. trituradora de malta
2. Equipo de cerveza de dos recipientes de 500L
3. Tanque cónico de fermentación de cerveza de 1000L
4. Cervecería CIP de 100L, lavadora de barriles y máquina de llenado, etc.

Nuestra historia:
Situada en la vibrante ciudad de Tiflis (Georgia), The Underground Microbrewery (UGMB) se ha convertido rápidamente en un nombre muy querido en la escena local de la cerveza artesana. Conocida por sus cervezas de temática geológica y sabores innovadores, UGMB ofrece una gama de cervezas que complacerá a los amantes de la cerveza artesana. Desde las tradicionales IPA y stouts hasta atrevidas creaciones como hard seltzers y limoncello, su línea de productos satisface un amplio abanico de gustos. Las cervezas de UGMB están disponibles en bares de cerveza artesana de todo Georgia, y la cervecería también abastece a los cerveceros caseros vendiendo suministros para la elaboración de cerveza a pequeña escala.

Cuando llegó el momento de actualizar sus capacidades de producción de cerveza, UGMB buscó equipos que respondieran a su búsqueda de calidad e innovación. Tras una exhaustiva investigación y estudio, eligieron Tiantai Beer Equipment para la instalación de su fábrica de cerveza de 500 litros. Nuestro equipo de diseño y los responsables de UGMB mantuvieron una comunicación meticulosa y mejoraron continuamente los planos de diseño para alcanzar los más altos estándares.

Antes del envío, el equipo de la UGMB fue invitado a las instalaciones de fabricación de Tiantai para inspeccionar el equipo. A través de esta minuciosa inspección, pudieron verificar el proceso y la funcionalidad del equipo. Los representantes de UGMB quedaron impresionados por los avanzados estándares de producción de Tiantai y la atención al detalle en cada componente. Una vez inspeccionado, el equipo fue cuidadosamente embalado y enviado a Tiflis. Una vez instalado, los cerveceros de UGMB se adaptaron rápidamente al nuevo equipo. El sistema 500L ha desempeñado un papel importante en el aumento de la producción, manteniendo al mismo tiempo la calidad artesanal de la marca.

UGMB experimenta con recetas únicas y amplía su cartera de bebidas. Para deleite de su fiel clientela, se producen con mayor regularidad seltzers duros, limonadas y otras cervezas creativas. En la actualidad, UGMB es un brillante ejemplo de lo que puede conseguir una cervecería artesana bien equipada. Sus cervezas no sólo pueden disfrutarse en bares de cerveza artesana, sino que también pueden entregarse a domicilio, lo que garantiza llegar a un público más amplio.

Si tú y tus amigos estáis cerca, venid a disfrutar de la alegría de la cerveza. Tiantai también seguirá prestando atención a los futuros desarrollos de UGMB.

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