ESTUDIOS DE CASO

Cervecería The Welder's Dog

Proyectos:Equipo de cervecería de 1000L
Ubicación:Australia

Tiantai se enorgullece de establecer una asociación con Welder's Dog.The Welder's Dog es una cervecería artesanal con sede en Australia que ha abierto su propio brewpub artesanal en Armidale.Como fabricante líder de equipos de cerveza, Tiantai proporcionó a Welder's Dog un conjunto completo de equipos de cervecería de 1000L.

Configuración del proyecto:

1.1000l sala de cocción
2.1000l fermentador unitank
3.1000l tanque de almacenamiento de cerveza
4.sistema de refrigeración de glicol
5.armario de control, carro CIP y lavadora de barriles

Nuestra historia:

Fundada en 2014, The Welder's Dog es una cervecería artesanal australiana de renombre con su bar de cerveza artesanal en Armidale, Nueva Gales del Sur. Conocido por su ambiente vibrante, sus opciones de comida de origen local y su cerveza artesanal de alta calidad, The Welder's Dog ha sido un favorito de la comunidad desde sus inicios.

Entre los muchos fabricantes de equipos de elaboración de cerveza, The Welder's Dog eligió a Tiantai Beer Equipment por su experiencia en el suministro de soluciones de elaboración de cerveza personalizadas y de alta calidad para cervecerías artesanales. Tiantai colaboró estrechamente con la cervecería para comprender sus necesidades específicas y ofrecer un sistema de elaboración de cerveza a medida que mejorara la producción sin perder el toque artesanal.

La instalación del nuevo equipo de elaboración de cerveza se llevó a cabo sin contratiempos y con eficacia, gracias a la completa asistencia técnica y formación de Tiantai. El equipo de Welder's Dog se adaptó rápidamente al nuevo sistema, lo que les permitió aumentar la producción manteniendo la calidad excepcional que esperaban sus clientes.

The Welder's Dog ha aumentado su capacidad de producción en 25%, lo que le ha permitido satisfacer la creciente demanda, ampliar su oferta de cerveza y atender a más clientes en su popular bar de Armidale. La cervecería tiene ahora la capacidad de experimentar con cervezas de temporada y de edición limitada, proporcionando a sus clientes nuevos y excitantes sabores durante todo el año.

 

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