Configuración del proyecto:

1.fresadora de malta
sala de cocción de cuatro recipientes de 2,50hl
Fermentador de cerveza cónico de acero inoxidable 3.50HL
4,50HL fermentadores de cerveza
Depósito de cerveza brillante de 5,50 HL
6.CIP de cervecería, lavadora de barriles y máquina de llenado, etc.

Nuestra historia:

Pyynikin Brewing Co., con sede en Tampere (Finlandia), ha crecido rápidamente desde su fundación en 2012. Pyynikin, que al principio era una pequeña cervecería artesanal, se ha convertido en una de las cervecerías menores más grandes de Finlandia, gracias a su enfoque innovador y a su dedicación a la calidad. Para respaldar sus operaciones en expansión, Pyynikin buscaba equipos de elaboración de cerveza de alto rendimiento que le permitieran ampliar la producción de forma eficiente. Tras considerarlo detenidamente, eligieron a Tiantai Beer Equipment para que les ayudara a alcanzar este objetivo.

En octubre de 2022, Pyynikin Brewing Co. comenzó a operar en sus nuevas instalaciones de Estonia, equipadas con sistemas de elaboración de cerveza de última generación de Tiantai. La nueva fábrica de cerveza tiene una capacidad de producción de 30 millones de litros anuales, lo que permite a Pyynikin ampliar su oferta de productos al tiempo que satisface la creciente demanda de sus cervezas, sidras y bebidas RTD. Los equipos de Tiantai, diseñados para la producción a gran escala, desempeñan un papel fundamental a la hora de garantizar que el proceso de elaboración de cerveza sea eficiente y uniforme.

Gracias a la colaboración con Tiantai, las operaciones de Pyynikin han escalado sin problemas, convirtiéndose en una de las cervecerías más queridas de Finlandia.