Configuración del proyecto:
1. 300-500kg/hr trituración + transporte + control
2. Sistema de sala de cocción de dos recipientes con calefacción eléctrica de 7bbl
3. 4sets× 7bbl fermentación
4. 15BBL tanque de agua caliente y 7bbl tanque brite
5. Depósito de agua helada de 800L + depósito de agua fría de 1500L + frigorífico 2x5HP
6. Armario de control con certificación UL
7. Carro CIP 100L
8. Lavadora automática de barriles de doble cabezal
9. Barriles de cerveza de 1/2bbl y 1/6bbl
Nuestra historia:
Originario de la República Dominicana, Iggy Villalobos siempre ha sentido pasión por la comida, el servicio y la cerveza artesanal. Tras graduarse en Texas A&M Galveston y perfeccionar sus habilidades cerveceras en una microcervecería local, persiguió su sueño de construir una cervecería que reflejara su espíritu aventurero. A medida que Naked Iguana Brewery fue ganando reconocimiento, Iggy se dio cuenta de que necesitaba equipos de elaboración de cerveza eficientes y de alta calidad para aumentar la producción y satisfacer la creciente demanda.
En su búsqueda del proveedor de equipos cerveceros adecuado, Iggy exploró múltiples fabricantes de todo el mundo. Tras una amplia investigación y consultas, decidió ponerse en contacto con Tentech Brewing Equipment. La reputación de Tentech como proveedor de sistemas de elaboración de cerveza de alto rendimiento, junto con su sólido historial de colaboraciones a escala mundial, llamaron su atención.
Desde la consulta inicial, los equipos técnico y de ventas de Tentech entablaron conversaciones detalladas con Iggy para comprender sus necesidades. Los frecuentes intercambios de correos electrónicos, las videoconferencias y las modificaciones de diseño garantizaron que cada aspecto del sistema de elaboración de cerveza de 7BBL se adaptara a las necesidades de Naked Iguana Brewery. Tentech proporcionó esquemas detallados en 3D, guías de funcionamiento y soporte de instalación para facilitar una transición sin problemas.
Una vez completado el diseño, el equipo de producción de Tiantai fabricó el equipo cervecero, combinando ingeniería de precisión con estrictas medidas de control de calidad. Antes del envío, todo el sistema se sometió a una serie de pruebas exhaustivas, como comprobaciones de presión, inspecciones de soldaduras y evaluaciones de rendimiento, para garantizar un funcionamiento óptimo.
Tras completar las fases de fabricación y pruebas, el equipo de Tiantai llegó a Galveston antes de lo previsto para ofrecer orientación sobre el equipo y asistencia en la instalación, ayudando a Naked Iguana Brewery a configurar y calibrar el sistema de forma eficaz. Iggy y su equipo cervecero integraron perfectamente el sistema de elaboración de 7BBL en sus operaciones. Tiantai mantuvo un estrecho contacto con Naked Iguana Brewery, proporcionando asistencia técnica continua y ayuda para la resolución de problemas cuando fue necesario.
Con el nuevo equipo, Naked Iguana Brewery aumentó rápidamente la producción, creando una gama de cervezas artesanales ricas y sabrosas que atraen a locales y visitantes por igual. El aumento de la eficiencia, la consistencia y la capacidad han permitido a la cervecería ampliar su influencia y consolidar su posición en el panorama de la cerveza artesana de Galveston.