ESTUDIOS DE CASO

Cervecería Bières Gayar

Proyectos: Equipo de cervecería de 1000L
Ubicación:Francia

Tiantai se enorgullece de establecer una asociación con Bières Gayar Brewery, Brewer Jérôme comenzó a elaborar cerveza en 2016 como aficionado, para él y su entorno. Su estudio en profundidad del proceso de elaboración y la mejora continua de la calidad hicieron que poco a poco su cerveza fuera reconocida por los que le rodeaban. En 2022, Jérôme decidió convertir su pasión en una profesión y cofundó la cervecería Moka (también conocida como GAYAR) con sus socios y lanzó el primer lote de cervezas. Partiendo de un pequeño local, la cervecería se ha trasladado ahora a Bras Panon y ha aumentado considerablemente su capacidad de producción, elaborando 1.200 litros al mes y una capacidad mínima de 4.000 litros por hora. El nombre de la Cervecería Gayar significa belleza y placer, y simboliza el ambiente de compartir momentos felices y reuniones festivas con los amigos..Tiantai proporcionó a Stony Creek Brewing un juego completo de equipos de nanofábrica de cerveza.

Configuración del proyecto:
1. trituradora de malta
2. Equipos de cerveza de 1000L y 2000L
3. Tanque cónico de fermentación de cerveza de 2000L
4. Máquina de cerveza CIP de 100L, lavadora de barriles y máquina de llenado, etc.

Nuestra historia:
Jérôme buscó un proveedor de equipos cerveceros fiable para satisfacer las necesidades de la creciente fábrica de cerveza. Tras una amplia investigación y consultas, Bières Gayar eligió Shandong Tiantai Beer Equipment. La reputación de Tentech en cuanto a equipos de alta calidad, soluciones a medida y enfoque centrado en el cliente encajaba perfectamente con las aspiraciones de Bières Gayar. A lo largo del proceso, Tentech proporcionó orientación técnica, optimización del diseño y programas de formación operativa para garantizar una experiencia perfecta para Jérôme y su equipo. Los comentarios de Bières Gayar fueron inestimables, y el resultado final fue un equipo adaptado a sus necesidades específicas, desde los tanques de fermentación hasta la cervecería y los sistemas auxiliares.

El equipo de producción de Tentech respetó estrictas normas de calidad durante el proceso de fabricación, garantizando que el equipo cumpliera las certificaciones internacionales y las expectativas de Bières Gayar. El equipo completo para la fábrica de cerveza se embaló cuidadosamente y se envió a Reunión, llegando a tiempo. Los ingenieros de Tentech se encargaron de la instalación, garantizando una transición fluida entre la entrega y el funcionamiento.

Gracias a los esfuerzos y la dedicación de la fábrica de cerveza Bières Gayar y al apoyo de nuestro equipo de Shandong Tiantai Beer Equipment, la fábrica ha logrado un notable crecimiento en capacidad de producción y eficacia operativa. Bières Gayar se ha convertido en una parte muy apreciada de la comunidad, creando un ambiente vibrante donde amigos y familias se reúnen para disfrutar de sus cervezas de autor.

Si se encuentra cerca de Bras Panon, le invitamos a visitar la cervecería Bières Gayar. Traiga a sus amigos y disfrute de sus cervezas artesanales mientras se impregna del ambiente alegre y animado. Es la oportunidad perfecta para experimentar de primera mano la belleza y el placer que simboliza el nombre "Gayar".

 

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