Tipos de cervecerías: Cervecerías, bares, cervecerías artesanales y microcervecerías

,

Cuando se visita un bar o restaurante con fábrica de cerveza, hay que tener en cuenta que entre bastidores ocurren muchas cosas que quizá desconozcamos. Estos establecimientos pueden clasificarse en función de su tamaño y características de producción, que en última instancia

Tipos de cervecerías: Cervecerías, bares, cervecerías artesanales y microcervecerías Read Post "

Cómo seleccionar el mejor sistema transportador de grano para su fábrica de cerveza

,

¿Cómo elegir un sistema transportador de grano para su fábrica de cerveza? El transporte de malta se ha utilizado en la industria de la cerveza artesanal. Reducir la intensidad de mano de obra y mejorar la eficiencia del trabajo en cierta medida, El grado de mecanización de los equipos.

Cómo seleccionar el mejor sistema transportador de grano para su fábrica de cerveza Read Post "

El auge de la cerveza sin alcohol: una revolución en la industria de la cerveza artesanal

,

¿Se convertirá la cerveza sin alcohol en una tendencia en el sector de la cerveza artesana? Como la propia cerveza artesana, el futuro de la cerveza sin alcohol se reduce a una palabra: innovación. La cerveza sin alcohol es cada vez más popular, y cada vez son más las personas que optan por limi

El auge de la cerveza sin alcohol: una revolución en la industria de la cerveza artesanal Read Post "

Elegir entre una cervecería de dos o tres recipientes: ¿Cuál es la más adecuada para usted?

, ,

¿Cuál es la diferencia entre las cervecerías de dos y tres recipientes? Una fábrica de cerveza consta de varios recipientes, cada uno de los cuales tiene una función específica. Los dos tipos de salas de cocción más utilizados son las de dos y tres recipientes. Foll

Elegir entre una cervecería de dos o tres recipientes: ¿Cuál es la más adecuada para usted? Read Post "

¿Es necesaria la fermentación secundaria para elaborar cerveza? Ventajas e inconvenientes

,

¿Es necesaria la segunda fermentación para la cerveza? ¿Sus pros y sus contras? La segunda fermentación es el proceso de sacar la cerveza de un cubo de fermentación inicial y transferirla a otro recipiente para su envejecimiento adicional. A muchos cerveceros caseros les gusta

¿Es necesaria la fermentación secundaria para elaborar cerveza? Ventajas e inconvenientes Read Post "

Por qué elegir fabricantes profesionales de equipos para cervecerías

, ,

La compra de equipos de cervecería a fabricantes profesionales le garantiza la obtención de equipos fiables y de alta calidad diseñados específicamente para la elaboración de cerveza. Pueden ofrecerle opciones de personalización, asistencia técnica y cumplimiento de las normas.

Por qué elegir fabricantes profesionales de equipos para cervecerías Read Post "

Elección y mantenimiento de los desagües del suelo de las cervecerías: Guía completa

,

¿Cómo elegir un desagüe de suelo para cervecería adecuado y mantenerlo eficazmente? A la hora de elegir los desagües de suelo para cervecerías, hay varios factores que debe tener en cuenta para asegurarse de que selecciona los desagües adecuados para su cervecería: Determinar la ubicación

Elección y mantenimiento de los desagües del suelo de las cervecerías: Guía completa Read Post "

Exploración de la sala de cocción combinada de 3 recipientes: Ventajas y consideraciones

, ,

La sala de cocción tradicional de estilo alemán consta de cuatro recipientes, cada uno de los cuales realiza una fase de la elaboración de la cerveza. Dado que el proceso de ebullición lleva mucho tiempo, las fábricas de cerveza pueden instalar un tanque para almacenar temporalmente un lote de mosto filtrado, liberando así el tiempo necesario para la ebullición.

Exploración de la sala de cocción combinada de 3 recipientes: Ventajas y consideraciones Read Post "

Mejorar la eficiencia de la cervecería: La importancia de la oxigenación del mosto

,

Qué es la oxigenación? La oxigenación es la inyección de oxígeno en el mosto durante el proceso de elaboración de la cerveza, normalmente después de la cocción y el enfriamiento, pero antes de la fermentación. El efecto de hervir el mosto es eliminar la mayor parte del oxígeno de la soluci

Mejorar la eficiencia de la cervecería: La importancia de la oxigenación del mosto Read Post "

Dominar el arte de la elaboración de cerveza: De la trituración de la malta a la fermentación

,

Tecnología de elaboración de la cerveza La elaboración de la cerveza puede dividirse a grandes rasgos en fabricación de malta (los talleres cerveceros pequeños y medianos pueden comprar directamente) → trituración de la malta (alimentación, humidificación, trituración) → preparación del mosto (sacarificación, filtración,

Dominar el arte de la elaboración de cerveza: De la trituración de la malta a la fermentación Read Post "

Mejore su proceso de elaboración de cerveza con Brite Tank: Todo lo que necesita saber

,

Cómo puede mejorar su proceso de elaboración de cerveza Un tanque de salmuera, también conocido como tanque de cerveza brillante, es un recipiente utilizado para la elaboración y el envasado de cerveza y es una parte esencial de cualquier operación de elaboración de cerveza. La cerveza se suele carbonatar y acondicionar

Mejore su proceso de elaboración de cerveza con Brite Tank: Todo lo que necesita saber Read Post "

Dominar la fermentación de la cerveza: Por qué el fermentador de Tiantai marca la pauta

, ,

La elaboración de la cerveza consta de dos etapas fundamentales: la maceración y la fermentación. La cerveza sin fermentar, conocida como "mosto", tiene aroma a lúpulo pero no es alcohólica. Durante la fermentación, las levaduras transforman el azúcar del mosto en alcohol, lo que confiere a la cerveza su carácter característico.

Dominar la fermentación de la cerveza: Por qué el fermentador de Tiantai marca la pauta Read Post "

Ir arriba