¿Está pensando en montar su propia fábrica de cerveza? Comprar equipos de fabricación de cerveza en China puede ser una opción rentable, con un ahorro de hasta 60% en comparación con los fabricantes estadounidenses o europeos. Sin embargo, garantizar la calidad en medio de los precios más bajos requiere una planificación e investigación cuidadosas. He aquí una guía paso a paso para ayudarle a recorrer este proceso con eficacia.
Paso 1: Investigar e identificar fabricantes fiables
Empiece por buscar fabricantes chinos conocidos por su calidad y fiabilidad. Utilice recursos en línea y contactos del sector para confeccionar una lista. Póngase en contacto con estos fabricantes para solicitar referencias de cervecerías que ya utilicen sus equipos. Los vídeos, las fotos y los testimonios de los clientes le ayudarán a comprender mejor sus capacidades.
Paso 2: Analice el plan de su proyecto de cervecería
Una vez que haya reducido la lista, hable en detalle de su proyecto cervecero con cada fabricante. Algunas de las preguntas clave son:
- Volumen de fabricación mensual/año
- Presupuesto del proyecto
- Dimensiones de la cervecería
- Procesos de elaboración de cerveza preferidos
- Objetivos a largo plazo para su fábrica de cerveza
Estas conversaciones ayudarán a los fabricantes a adaptar soluciones que respondan a sus necesidades específicas.
Paso 3: Finalizar la lista de equipos y el diseño
Una vez acordada una solución adecuada con un fabricante, hay que ultimar la lista de equipos. Esto incluye especificar el número y el tamaño de los fermentadores, junto con cualquier requisito adicional como el equipo de propagación de la levadura. Considere la disposición de la cervecería para optimizar el flujo de trabajo y minimizar los costes operativos.
Paso 4: Confirmar el plazo de entrega
Una vez realizado el pedido, confirme el plazo de entrega previsto. Normalmente, la fabricación y el envío pueden tardar entre 2 y 4 meses. Coordínate con el fabricante para asegurarte de que dispone de todos los detalles necesarios, como los puntos de acceso a los servicios públicos y las especificaciones del edificio, para evitar retrasos.
Paso 5: Envío e instalación de los equipos
Antes del envío, inspeccione el equipo para asegurarse de que cumple sus especificaciones. Planifique el proceso de instalación, que puede durar hasta dos semanas si existe una buena comunicación entre usted y el fabricante. Tras la instalación, el equipo debe someterse a limpieza y pruebas antes de comenzar la elaboración de cerveza.
Paso 6: Puesta en servicio y formación
Tras la instalación, el fabricante le ayudará a poner en marcha el equipo. Esto implica varias pruebas de elaboración de cerveza para familiarizarse con el equipo y optimizar los procesos de elaboración. Aproveche esta oportunidad para aprender del fabricante y hacerle todas las preguntas que tenga.
Paso 7: Asistencia posventa
Elija un fabricante conocido por su fiable servicio posventa. Esto garantiza que cualquier problema que surja después de la instalación pueda resolverse rápidamente, minimizando el tiempo de inactividad y garantizando el buen funcionamiento de la cervecería.
Siguiendo estos pasos, usted puede navegar con confianza el proceso de compra de equipos de elaboración de cerveza de China. Para obtener más información o asistencia, no dude en ponerse en contacto con nosotros en TIANTAI BrewTech. Ofrecemos una amplia gama de equipos de elaboración de cerveza y estamos comprometidos a ayudarle a alcanzar sus objetivos de elaboración de cerveza. Comience hoy mismo su viaje hacia el éxito en la elaboración de cerveza.
